Исходные продукты не те. И тем не менее, всем все понравилось Спасибо!Я привезла из Грузии специи. Причем я понакупала на рынке всех понемногу, но что есть что записать не догадалась. Теперь просто добавляю всех по чуть-чуть в каждое блюдо
)) Про джонджоли история. Открылся у нас в Одессе ресторан с необычным названием, которое мы вечно забывали. Однажды сходили и остались довольны. И вот мы в Грузии, едем в машине с местным жителем, которому рассказываем, что в Одессе есть несколько ресторанов в грузинской кухней и перечисляем: "Мимино", но там дорого и невкусно, "Сулико" - там недорого и вкусно, но далеко, "Чито-Гврито" - там мы не были и не знаем и вот открылся еще один, название такое неизвестное и незапоминаемое...И как обычно бывает. когда сильно хочешь вспомнить слово, оно у тебя вертится в голове. но ухватить не можешь и так жалко.
Спустя пару дней мы с гидом обедаем в ресторане, уже не помню где и он заказывает блюдо под названием "Джонджоли". "Оно!!!!!!Оно!!!Так ресторан называется". в один голос закричали мы с мужем. Блюдо понравилось, весьма необычно.
В салат а-ля "китри-помидори" я вполне представляю, а вот в Оливье... ты меня застала врасплох. 
