Наши любимые вкусности

[Aqua]

Сашенька, скажи пожалуйста, а какие коржи по вкусу получаются в таком тортике? Ближе к песочным?

[Сашенька]

Сашенька, скажи пожалуйста, а какие коржи по вкусу получаются в таком тортике? Ближе к песочным?

По вкусу почти наполеон, получился практически слоёный тортик.

[Aqua]

Сашенька, а глазурь ты как делала? Просто шоколадку растапливала?

[razor]

TEXTrazor, ну-ка, можно про это и поподробнее в теме "Кулинария"? Я такое никогда не пробовала готовить.[/offtopic]

да я тут...коротенько:
Плов с морепродуктами
дело в том, что способов приготовления - мильён....тут уж подбирать придется по вкусу...
Обычно мне его готовит супруга....Я, как правило, рычу, что мало морепродуктов и масла для риса жалеет....а она и так, мол... толстая морда. И такой съешь.
Я и ем. Другой то не даёт....:)
------
на вскидку посмотри вот эту подборочку:
ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ 7 рецептов

[сосо]

надо будет плов с морепродуктами сварганить....:)

Плов из морепродуктов - это испанское национальное блюдо ПАЭЯ!!!

[сосо]

Самое знаменитое блюдо Испании паэйя.
В общем паэйя напоминает испанскую версию плова. Существует два вида основных вида этого блюда . Паэйя с курицей и паэйя с морепродуктами .
- 200 г. очищенного морского ангела
- 200 г. креветок
- 200 г. моллюсков
- 8 очень больших креветок
- рыбный бульон
- соль
- приправы
- 400 г риса
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 зеленый перец
- 1 помидор
- 3 зубчика чеснока
Все овощи порезать на кусочки . Овощи тушите в течении 5 минут , добавьте рыбу , креветки и моллюски . Добавьте рис и рыбный бульон и тушите .Соль по вкусу . Когда все будет готово поместите в кастрюлю большие креветки и тушите в течении 15 минут .

[tagunia]

...1 зеленый перец...

Это зелёный жгучий перец имеется ввиду?

[Сашенька]

Сашенька, а глазурь ты как делала? Просто шоколадку растапливала?

Нет, я всегда сама делаю глазурь.
0,5 стакана сахара
3 чайные ложки какао
4 столовые ложки молока
все перемешать и вскипятить не доводя до кипения.
Снять с огня и добавить 100 грамм сливочного масла, все тщательно перемешать.

[tagunia]

Ну что, яйца красить будем на этой неделе?
(TEXT )
А куличи печь?

[Сашенька]

Ну что, яйца красить будем на этой неделе?
(TEXT )
А куличи печь?

в четверг буду яйца красить, а в субботу куличи печь

[tagunia]

А у нас во всех окрестных магазинах пропали белые яйца. Остались только коричневые. А их красить мне не нравится. Не тот цвет получается.

[Платоша]

Все ребята молчите!!!! Без пошлостей.

А так хочется... Это как Новый год без оливье, день рождения без подарка. Ну нельзя на Пасху без щекотки...

[Leticija]

Ну что, яйца красить будем на этой неделе?
(TEXT )
А куличи печь?

в четверг буду яйца красить, а в субботу куличи печь

В чистый четверг нужно убираться и мыться.

[tagunia]

Платоша, кыш отсюда со своей щекоткой! А то мы из тебя в этой теме шашлык сделаем.

[tagunia]

А кто чем красить будет? Покупными красками или старыми дедовскими методами?

[Сашенька]

А у нас во всех окрестных магазинах пропали белые яйца. Остались только коричневые. А их красить мне не нравится. Не тот цвет получается.

мне повезло мне Санькина бабушка выдала 2 десятка домашних белых яичек

А кто чем красить будет? Покупными красками или старыми дедовскими методами?

буду покупными, старыми дедовскими способами не умею.

[Leticija]

У меня бабушка красила, обматывая яйца цветными нитками, они получались очень красивые, сейчас нитки уже не линяют.

[kalia]

Оля из Москвы привезла этакие специальные - наклейки не наклейки - полиэтиленовые - их в горячем состоянии на яйцо одеваешь, они его плотно обхватывают. Там рисунки разные, очень красивые. И возни меньше.

[Анчутка]

Я покупаю наклейки - очень удобно. Сейчас разные есть - под гжель, хохолому и т.д...Красит у меня сын. Это уже традиция, начал лет с 5-6...Ему очень нравятся процесс и технология, поэтому ждет с нетерпением... Меня к такому ответственному делу не допускают((((

[tagunia]

...Оля из Москвы привезла этакие специальные - наклейки не наклейки - полиэтиленовые - их в горячем состоянии на яйцо одеваешь, они его плотно обхватывают...

Ой, у меня один раз с этими термонаклейками казус вышел. Купила эти самые наклейки, "одела" в них яйца. Действительно, яйца выглядели очень красиво и презентабельно. Наступила Пасха. Сели мы за праздничный стол, каждый взял по яйцу и решил его разбить. Тюк! Яйцо не бьётся. Опять - тюк-тюк! - а оно снова не бьётся. Оказалось, что эта наклейка так хорошо и плотно обтянула яичную скорлупу, и приклеилась к ней почти намертво, что хоть ты обстучись, но яйцо не бьётся вообще. Вот мы тогда намаялись перед тем, как съесть эти злополучные яйца.